OBERÁ: Jornada de Promoción del cultivo de hongos comestibles

Se desarrolla la jornada de “Promoción del cultivo de hongos comestibles como alternativa productiva”. La misma es realizada en el Cine Teatro Oberá; organizada por Instituto Misionero de Biodiversidad (IMBIO).

Durante el desarrollo, se exponen diferentes temáticas vinculadas a dar a conocer la alternativa productiva y generar el interés en la comunidad.

Los especialistas destacan los beneficios de consumir hongos, como así también ofrecieron las técnicas para poder distinguir los comestibles de los tóxicos y venenosos. Como así también reconocer las diferentes variedades existentes en Misiones y la región.

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